刘春喜：伊利做好全链稳定工作 让乳品成为坚强营养后盾
一场突如其来的疫情，让“宅经济”迎来了前所未有的“拐点”，健康营养成了广大消费者的刚需。以提供营养乳品为己任的乳制品行业应如何顺势而为，把握住这一新“风口”呢？4月1日，在中国乳制品工业协会联合中国经济网主办“中国乳业营销创新经验交流会”线上云会议上，内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁刘春喜带来了伊利的“抗疫”经验。
疫情发生以来，伊利集团董事长潘刚多次强调，面对肆虐的病毒，有种无比珍贵的精神，对于打赢这场阻击战至关重要，那就是坚守精神。作为健康领域龙头企业，伊利始终坚定地站在“守护者”身后，用爱心和营养持续守护奋战在抗疫一线的“守护者”。与此同时，伊利积极协同行业力量，通过“帮上游、稳中游、通下游”的一系列举措，牢固产业链条，挖掘产业潜能，以响应“保价格、保质量、保供应”的“三保”行动。
全力支持上游牧场，保障奶源供应，稳固乳业基础
高品质的原料奶是高品质乳品生产的基础，疫情发生后，伊利第一时间进一步强化了牧场安全防控举措，制定《牧场新型冠状病毒防控指导手册》，成为牧场主和牧民们升级牧场疫情防控举措的必备“工具书”。伊利凭借全球产业链优势为牧场提供了十余万个口罩、两万余套防护服、20多吨消毒液等防控物资，更为众多牧场的疫情防控工作提供了有力保障。伊利针对牧场资金难题开通了绿色融资渠道，全力支援牧场渡难关，截至目前，伊利已经为合作牧场提供了超过10亿元的融资。
此外，伊利还积极协调相关部门，帮助牧场解决物流难题。为帮助牧场解决技术难题，伊利还采取以“远程服务为主，现场服务为辅”的模式，给牧场上“网课”，进行“远程问诊”，帮助牧场解决各种技术难题，这些举措都有力确保了生产高品质原料奶的生产。
坚决稳定中间环节，坚持复工复产，保障市场供应
伊利从疫情防控和生产经营两手抓、两不误，积极承担行业龙头责任，推动乳业全产业链恢复生产、有序运营，守护消费者舌尖安全与营养健康。
为了保障乳制品市场的正常供给，伊利在全国的各工厂调整产品结构，对人员合理调配。伊利工厂克服困难全链复产，保证疫区周边生产和市场供应，为保障疫区消费者的营养健康提供了重要支持。疫情期间，伊利继续坚守“伊利即品质”的企业信条，牢牢守好自己的防线。从春节至今，上万名伊利人坚守岗位，确保原奶收购、加工、质检、物流等各个环节有序进行，确保了产品的高品质。
为了守护员工的健康，伊利积极调配资源，保障每个员工都有充足的口罩等防护用品。每天，还为员工发放牛奶，给大家提供营养支持，以提升免疫力。此外，为应对可能的病毒侵袭，伊利还为每一个员工投保新冠肺炎意外伤害险。面对疫情下的经营压力，伊利还逆势而为，启动“给员工涨薪”计划。
积极投入抗疫，疏通下游渠道，保障乳品供应
疫情发生后，伊利时刻关注抗击疫情一线工作者，第一时间投入1亿元抗击疫情，3月26日，伊利再捐1.8亿，继续给他们最贴心的支持，做他们最坚强的后盾。在疫情最严峻的时刻，伊利得知很多医护人员都在“抢”牛奶箱提手，用来缓解被口罩勒疼的耳朵后，筹集了3万多个提手，在最短时间内寄往湖北20多家医院。
特殊时期，伊利充分发挥线上线下的优势，为顺应消费者的需求变化，伊利迅速调整营销方式，一方面拓展线上社群，一方面精耕线下社区，全力疏通梗阻，实行便捷服务。在拓展线上社群方面，伊利灵活运用线上订货服务，通过数以万计的微信社群等渠道创新，为减少外出采购的消费者提供免费送货上门服务。在精耕线下社区方面，伊利销售部门针对市场现状，第一时间制定了生鲜、蔬菜等渠道开发专案，将产品投放到社区蔬菜水果店中，这样居民在买菜的同时就能把牛奶提回家。销售人员每天会根据销量进行配货，保证各个门店的产品供应充足。
春暖花开，疫情防控取得阶段性成果，伊利作为健康领域的龙头，将继续积极努力，充分发挥龙头企业的责任和担当，凝聚更多力量，携手迎接这场战“疫”的最终胜利。
来源：经济日报-中国经济网
